Så här gör du sima snabbt!

Här har du ett enkelt recept på sima som blir klart på ett par timmar. Njut av det till valborg och annars också!

Du behöver:

  • 3 citroner
  • 1 l vatten
  • 2 msk honung
  • 2 dl farinsocker
  • 1 l kolsyrat vatten

Gör så här:

  1. Rengör citronerna noggrant med hett vatten.
  2. Skala av det gula lagret skal med hjälp av potatisskalare och lägg vatten, honung och farinsocker i en gryta.
  3. Hetta upp tills kokande.
  4. Låt svalna och sila bort skalen
  5. Blanda i kolsyrat vatten och servera genast.